【高評価】「｢洋｣を感じる素朴さ」 「お菓子な娘」さんの「ゆかり堂製菓　曳綱かりんとう」についてのクチコミ・評価

｢洋｣を感じる素朴さ
｢クッキーのような､かりんとうのような…。小麦粉の風味がとてもなつかしいお菓子です。｣
そんなお菓子､本当にあるの？…と思っていたら､本当にあった！
クッキーというより小麦せんべいを揚げたような､かりんとうとは一味も二味も違う。小麦せんべいの素朴な風味とこんなところで出会えるとは思いにもかけなかった。
頑丈なのに優しい。サクサクなのに噛みごたえもある。薄いかりんとうにもかなり驚かされた。でもこれは遥か上をいく。

ハマった。

実は落葉かりんとうを求めたのは､二種のうす葉かりんとうとこの曳網かりんとうがきっかけ。人生って先が読めないものだね。