【高評価】「もっちり弾力あり☆」 「おぼろづき」さんの「豆仙房 福豊豆 堅豆富」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目6|香り6|食感6|コスパ6

もっちり弾力あり☆
「堅豆腐」ってネーミングに惹かれて、鍋用に買ってみました。
がっちりと堅いのかな?と思ったら、ぼよんぼよんとした、とっても弾力のあるお豆腐。
堅いという感じではなかったですね(・◇・)
もっちりもっちりと、豆腐としてはちょっとおもしろい食感。
煮ると、少しすが入って、もろもろっとした舌触りになりますが、
豆の風味もしっかりとしていて、鍋で煮崩れしないのがいいですね。

138円也。

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入手:購入品/スーパー/オークワ

食べた日:2010年11月

投稿日:2010/11/16

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