【中評価】「あんこ×バターでまろやか(´∀`,,人)♥*.」 「ゆっち0606」さんの「シャトレーゼ　柏尾山　北海道バターどら焼き」についてのクチコミ・評価

あんこ×バターでまろやか(´∀`,,人)♥*.
シャトレーゼ 柏尾山 北海道バターどら焼き✨

自家製ヨーグルトを入れ、しっとり柔らかくパンケーキのような食感に焼き上げたとら模様のどら焼き皮に、自家炊き粒餡と塩味の効いたバタークリームを挟んだバターどら焼き。

パッケージがリニューアルしてるので再登録させて頂きました💓

とら模様の生地は気泡たっぷりでふんわり♡.｡º*
水飴や蜂蜜系の程よい甘さ💓

中の粒餡は粒がほくっりでやや固めかな？
もっと固めが良かったけど皮残りもそこまで気にならず、甘〜い粒餡で味は美味しい(´∀`,,人)♥*.

バタークリームは塩気が効いてて、そして油脂もたっぷり💦

冷凍してたから食べる前に1時間くらい常温放置したんだけど、それでもちょっとコリっとする〜。
解凍時間足りなかったのかしら(。-∀-)

少しレンチンしてクリーム溶かせば良かった。。。

甘〜い粒餡にバタークリームが合わさってまろかやで塩気も程よく💓
味の相性は間違いないから機会があれば次は温めて頂こう(〃ﾟ艸ﾟ)🎵