【中評価】「喧嘩してるな」 「あんめろん」さんの「シャトレーゼ　豊酪　カマンベール＆くるみ」についてのクチコミ・評価

喧嘩してるな
シャトレーゼさんのゴージャスブッセ、初めていただきます。
ブッセは安くておいしいお気に入りのがあって、それに比べてこちらお高めなので、手を出してなかった。生菓子としてはそこまで高くもないけど、おケチなゆえ。

3種の中からクセが無くて食感良さそうなこちらをチョイス。

ブッセ生地はふんわり、表面のカサりシャクり食感との組み合わせの定番生地。歯が入って行くときのサクからふわになる瞬間は定番ならではの楽しさだね。生地のお味は普通かなー

中のクリームもまんべんなく、多すぎず少なすぎず。
クリームは油脂感はさほど感じず、カマンベールらしい程よい塩気。小さいダイスもぼちぼち入ってるんだけど、くるみも負けじと混ざってて、くるみ食感に押され気味。
コリコリシャクシャク、食感はすこぶるいい。
くるみは硬くないのでモゴモゴすることもないし、いやらしくもないんだけど。
なーんか、せっかくのくるみの風味がカマンで消されて、カマンもくるみの食感に押されて、どっちももったいないなー

全てにおいてシャトレーゼさんらしく、ベストバランスでおいしいけど、今ひとつコレと言ってリピするほどでもないかも。
甘さと塩気、も少し足してもらったら良かったかなぁ。

カロリー 207kcal
お値段税込 108円