【中評価】「惣菜パンじゃねえか。」 「レビュアー」さんの「マクドナルド　倍フィレオフィッシュ」についてのクチコミ・評価

惣菜パンじゃねえか。
フィレオフィッシュさんです。
バーガーでは低カロリーで、牛肉以外のパティは初めてで試しに、といただきました。

バンズはふかふか。いや、ふかふか超えてふにゃふにゃです。
ハンバーガーのバンズとの違いは表面です。ハンバーガーは薄皮がフィレオフィッシュよりかは硬いといいますか、さらさらしています。そのため中の部分のコントラストを感じ、もちもちしておいしい！と思うのですが、
フィレオフィッシュにはそれがありません。表面も中身もふにゃふにゃです。
調理の段階で敢えて蒸しているそうです。

さて中身です。
魚のフライは衣は薄め、パン粉はザクザクもさくさくもいいません。それより最初に抱く印象は中の白身魚が非常に柔らかいことですかね。
ふっくらしています。
ただそれだけ。えー…( ﾟдﾟ)

ふっかふっかしたベチョベチョパンとふっかふっかしたフライ、
チーズもあるんですけどだからなんですかというぐらいの存在感。
まあ、通常のバーガーの半分しかチーズははさまっていませんし、何故か。
タルタルソースの味に完全に打ち消されてしまっています。
マックのチーズって味はなくってでも有ると無いとでは明らかな違いがありますよね。

チーズバーガーが好きだとハンバーガーは物足りないと思う、ような。



ふっかふっかしたなんの食べ応えのないタルタルソースの惣菜パンですね。
白身魚フライサンドイッチ
やっぱりパティは肉が一番。

白身フライだと勢いがないのでパンの主張が強くなりバランスが悪いです。
ハンバーガーは均一で一体感のある味にならないといけないねやっぱり。

もうすこし衣を厚く歯ごたえを良くして
タルタルソースに玉ねぎのシャキシャキがあると好みです。
そしてご飯にのせていただきたい。

あ、これは個人的な欲です…笑笑