【高評価】「久々に食べても、旨い🧀」 「しろねこエリー」さんの「あわしま堂　焼チーズ」についてのクチコミ・評価

久々に食べても、旨い🧀
友人宅にお邪魔した時に、お茶請けに出されたのですが、食べるタイミングを逃してお土産に頂きました

お気に入りレビュアーさん内で、絶賛のあわしま堂さんの商品です✨

何だろう、いつもスーパーにいらっしゃるから、期間限定品を優先して、ずっとスルー💦
焼きチーズは食べた事があるのですが、ゴマ胡桃や栗饅頭、どら焼きとか未だに手付かず
ホントに買わなきゃね

いつもは、冷やしておくのですが、鞄に入れたまま次の日まで、忘れていて、そのまま頂きました

まず、ブッセ生地なのですが、他メーカーさんでも多々販売されていますが、1番クオリティ高いのではないでしょうか
ブッセって、独特のモソモソ？した表面じゃないですか
アレがあわしま堂さんは、ないんです(≧∇≦)b
アレやシュー皮苦手な私には、あわしま堂さんのブッセは嬉しいです
しっとりとしていて、生地のキメも細かく、口に入れるとシフォンケーキの様にスッと溶けていきます
甘さはお上品です
たまご感もあって、生地だけでも旨い✨

そしてクリーム
真っ白で油脂感はあるんだけど、クセのないバタークリームと言った所
コテコテは嫌いじゃないけど、あわしま堂さんのはミルキーで口溶け滑らかです
この白い部分に差ほど、チーズは感じられないのだけれど、コロコロと入るプロセスチーズが、チーズ感をアップさせてるんだな🧀

生地もクリームも柔らかいから、コロコロと口に当たるチーズの食感と塩気が、とても良いアクセントになってます

やっぱり美味しいよね、あわしま堂さんは
他に焼きリンゴもありましたが、チーズ好きだから、そちらは旦那さんに

これからは水饅頭とかが出て来ますね

うん、ホントにそろそろ、あわしま堂さんの商品攻めてかないと💦