【高評価】「コージーコーナーの本気」 「いちごみるう」さんの「銀座コージーコーナー　香ばしほうじ茶のケーキ」についてのクチコミ・評価

コージーコーナーの本気
今まで色々コージーコーナーの季節の
シリーズが出る度に食べてきましたが
今月は過去最大級の高まりです（笑）





またまた大好きな#ほうじ茶 スイーツ💓
見た目はかなりシンプルになってます





けれど







トッピングにごろっとした栗甘露煮の
食感やあずきの甘さがいいアクセント





周りはふわっと軽めの生クリームに、





下のほうじ茶ケーキ部分は非常に濃厚




ほうじ茶香りと風味がしっとりと口に
広がり甘さ控えめで大人の美味しさ。









上だけだと苦いのが苦手な人には辛い
かもしれないけれど下の素材はあまい

ホワイトチョコ仕立てのしっとり生地
なので苦いだけではなくてじんわりと









甘さが合わさってとてもバランスよく









甘さに香ばしさや、ほうじ茶の風味を
引き出しとってもお上品ながら甘さも
苦味も堪能できて大満足と美味しさ🍵

ほうじ茶のクリームは少しオイリーに
感じましたがメインのブラウニー部分
がとにかく美味しかったです❀✿