【高評価】「ふかふか2種のクリーム(*^ω^*)」 「レビュアー」さんの「モンテール　ストロベリーチーズケーキのロール」についてのクチコミ・評価

ふかふか2種のクリーム(*^ω^*)
こちらも一緒に購入しました。

こちらは、スポンジ生地でチーズクリームと苺クリームを包んだロールケーキです。
苺クリームには有機苺のコンフィチュール使用しています。

生地は、ふっくらと膨らんで、ふんわりやわらかな口当たりです。

モンテールさんの通常のロールケーキ生地と比べると繊細さには欠けてましたが、
このふかふか感は、メレンゲをたっぷり使用しているからこそ！！

スポンジケーキ生地というよりも、シフォンに近い感じがしました。

巻き込まれた2種類のクリームはホイップで、両方ともふわっふわやわらか～いです◎

味は、濃厚でコクがあるミルクの甘さに、
レアチーズ風の爽やかな酸味のチーズの風味がしっかり。

苺クリームも同様に、ミルクの風味がとっても濃厚で、
ほんわり広がる苺の甘酸っぱさがさわやかです♪

ふんわりやわらかなロール生地に、さわやかな酸味と甘酸っぱさのクリームが
とってもよく合ってて、おいしかったです◎(*^ω^*)

【1本/6個入り/387kcal】