「S&B 本生 きざみわさび 」 「レビュアー」さんの「S&B 本生 きざみわさび」についてのクチコミ・評価

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S&B 本生 きざみわさび
家のワサビ事情は
生ワサビ(冷蔵 → 姿のままで冷凍)か、
缶の粉になりますが、気まぐれで色々と。。。

ワサビの風味は有ります。
ただ私の好きなツンとした感じも、
辛みは全く有りません。
生ワサビの茎の方より更にマイルド。

シャキシャキとした食感がアクセントと言うか、
ほぼそれだけです。

好みの問題だけですが、
お肉やお刺身なんかには
ワサビらしいツンとした感じが欲しいし、

ヨーグルトなどに混ぜてドレッシング、
(作り方不明)
チーズとパンになどには
ワサビのお味が薄すぎました。

私にとっては、控えめ過ぎて、
お上品過ぎる微妙なワサビでした。

ご馳走さまでした。

10g 23kcal
食塩相当量 0.7g

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入手:購入品/スーパー/その他

食べた日:2018/05

投稿日:2018/05/05

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