【高評価】「スゴい水~✨」 「レビュアー」さんの「佐嘉平川屋 温泉とうふ用調理水」についてのクチコミ・評価
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スゴい水~✨
「温泉とうふ用調理水」
これは、嬉野温泉名物、温泉とうふ用調理水で、佐嘉平川屋さんのお豆腐専用の
「温泉とうふ」用で、別売りなんです。
この調理水と、温泉とうふで作ると→温泉とうふになるんです~👑
だしなしで、この調理水のみ!
というのが、ススゴイ⤴ので、この場をお借りして、ご紹介したくって😊!
お豆腐のクチコミと、重なりますが、お許しを。
この調理水、500mlで、温泉とうふ1丁。
この調理水に、温泉とうふをカットして、強火にかけ、白く濁っていたら弱火に。
完全に白濁して、豆腐の表面がとろけてきたら、出来上がり~。
だしなし。
で、お豆腐を食べた後に、ちょっとだし程度に、豚肉をいれて、その後、
ご飯、たまごをいれて、雑炊に。
豚肉も、おいしかった❤
ネギと、ポン酢をかけて、七味をパッパ…出来上がり。
食べる前に、よく混ぜて。
豆腐100%の、だしの雑炊は、おいしかったyo!❤
この調理水ってスゴイなぁ~ヾ(*>∇<*)ノ✨✨✨
温泉とうふと、最強のコンビ!👌
この調理水は、温泉とうふとして、おいしく食べるために、必要な調理水を、平川屋さんが、独自に、開発したものです!
この調理水を使うと、とうふの角がとれ、とろとろの真っ白な汁に。
とろけるとうふに、なります~。
これは、また温泉とうふの時に使いたいです~😊
これたぶん、60~70円?くらい???
値段は、これくらいかと。
お豆腐とセットでも、200円ちょいです❤
温泉とうふ、おいしかったですよ‼️
もーし見かけたら、冬場でも?……食べてみてください(*^ω^)ノ
もう、ちょっとあついね(笑)…💨💨
画像は、白く濁る前の、お豆腐です。
佐嘉平川屋 平川食品工業
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入手:購入品/スーパー/レガレット
食べた日:2018/05
投稿日:2018/05/05