【中評価】「しーっとり🍠」 「レビュアー」さんの「若山商店 ほっこり すいーとぽてと」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4

しーっとり🍠
お伊勢さん 菓子博2017 金菓賞受賞🎖
『ほっこり すいーとぽてと』おかしのまちおかで¥86
メーカーは栃木県の若山商店。

じっくり糖化させた蔵出し芋(紅あずま)、日光伏流水使用。

たまたまソロキャンプの動画で日光連山の大自然を目にしたので、日光伏流水って文字にも惹かれてしまいました😁

すごくしっとりな焼き目のないスイートポテト。
濃密で空気感なく口どけはいいけど、さつまいも🍠がダイレクトに感じられない😬洋酒がふわんと香ります。

白餡多めなのかな?甘いんだけど、さつまいもの甘さより、餡の甘さが立ってる感じ。
クリームや卵、バターも入っててシルキーで美味しいけど、個人的には🍠メインなほっくり感が欲しかったです。

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入手:購入品/スーパー/おかしのまちおか

食べた日:2018年5月

投稿日:2018/05/08

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