【高評価】「ふんわりチーズ」 「hihi6319」さんの「成城石井　ｄｅｓｉｃａ　リコッタとマスカルポーネのブルーベリーチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

成城石井 desica リコッタとマスカルポーネのブルーベリーチーズケーキ
発売日：2017/5/25

hihi6319 (472件)

4つ星レビュアー

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総合評価 5

味5|見た目5|コスパ4

ふんわりチーズ
久しぶりに成城石井へ
暑い日だったのでさっぱりしてそうなこのチーズケーキを選びました

スプーンですくうと、まっ白なふんわりとしたチーズムースの下にブルーベリージャムが敷かれた2層のケーキ。
チーズは口溶け滑らかで、リコッタとマスカルポーネということで塩気、酸味はあまりなくチーズというよりかは生クリームのコクが強めに出ている気がしました。
下のブルーベリーは甘めで酸味はなくまろやかです。
全体的に甘めでぼんやりしてるようにも思えます。もう少しレモン果汁などで、酸味のアクセントをつけると良かったかも？

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入手：購入品/スーパー/成城石井

食べた日:2018年5月

投稿日:2018/05/08

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