【高評価】「愛媛特産のほっこり和菓子。・*・:♪」 「シナもン」さんの「一六本舗 坂の上の雲」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
愛媛特産のほっこり和菓子。・*・:♪
【坂の上の雲】
*司馬遼太郎記念財団認定商品*
〜小説「坂の上の雲」をイメージした雲の形の可愛いおまんじゅう。愛媛特産の伊予柑とミルクをたっぷり混ぜ込んだ爽やかな味わいの乳菓です。
一六タルトで有名な、一六本舗さんのお菓子をお土産で頂いたきました。
見た目は曇☁️のようで、よくあるお土産のミルク系饅頭??
でも、食べてみるとただのミルク饅頭じゃなかった!
しっとり皮の中には柑橘系の香りがする白あんが。伊予柑の果皮を使用しているので、酸味や苦味がきて不思議な感覚♪
白あんの甘さもありながら、ミルクのまろやかさ、伊予柑の爽やかな香りで初めての味わい!
小さいけど、ずっしり食べたー!っと満足感に浸れます。
また食べたい。お取り寄せしてみようかなぁ╭( ・ㅂ・)و ̑̑
(エネルギー 104kcal/個)
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018/05
投稿日:2018/05/09
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gologoloさん4 一六タルトのお店のお菓子❤️
中の餡が伊予柑って事で甘さスッキリで美味しい〜😊😊
普通のとはちょっと違う新しい餡の味わいで美味しかったです❤️ -
つなさん4 愛媛銘菓らしい味わい
愛媛のお土産で頂きました。
どうして形が歪んでいるんだろう?と思ったら雲の形をしているそうで。
ほのかな香ばしさのある甘い生地はしっとりほろり。
包まれている白餡には伊予柑果皮も入っており、餡のほっこりとした甘さに柑橘の爽やかな風味が広がります。 -
さすけさんほのかな酸味。
一見普通のミルクまんじゅうですが
食べてみるとほのかな果物の酸味があり
これがとても良いアクセントになっています。
甘いミルクまんじゅうに、程よい酸味。 -
taktak99さん5 坂の上の雲
坂の上の雲は、伊予柑乳菓。
しっとりとした小振りの饅頭。
この手の菓子は全国のメーカーが提供しているが、今回のは愛媛発とあって、柑橘類の香りがほんのりと感じられる。
これが、小説やNHKドラマとどう関係があるのか、よく分からないが、味的には何ら問題もない。 -
みやびんさん4 伊予柑の香り。
甘めだけど、伊予柑が爽やかで、それをおさえていてくれます♪
やっぱり緑茶とあいそう!
1個当たり111.7kcal。
「和菓子・その他」カテゴリの新発売
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ミネラル分が多く、まろやかな塩味が特長の尾鷲海洋深層水塩を使用。塩と合わせた際にちょうどよい甘さとなるように、ベースとなるようかんの甘さは控えめに調整しました。また、熱伝導性の高い銅釜で炊き上げることで、あずき本来の色合いを活かしながら仕上げました。
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押すだけで内容物が出せる簡便性で、お客さまから高い評価をいただいている特許技術「ギュッと押すだけパッケージ」を採用。1本14gの食べきりサイズのようかんが7本入りで、少しずつ手軽に食べられます。お家でのおやつや一息つきたいときに食べられるのはもちろん、常温保管が可能なため、かばんに入れて持ち運んで、お出かけ先でもお楽しみいただけます。
- ① 塩をきかせてあずきの風味を引き立てた煉ようかん
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- 出来立てのようなもっちりとした食感のわらび餅です。きな粉別添。
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