【高評価】「デミグラタンの翌日」 「Rosanay」さんの「ハウス　グラチネ　ペンネリガーテグラタン　濃厚ホワイトソース」についてのクチコミ・評価

デミグラタンの翌日
同シリーズのデミの翌日にホワイト。5月ですが、急に15℃/10℃とかに下がって、ほっこりしたものが食べたくなったので連日グラタンです。
ペンネリガーテをもぐナビで検索したら、ホワイトソースのほうは大人気なんだね。レビュー数がデミと2ケタ違い。まーやっぱり、なじみないよね、デミグラタン。。
というわけで、しょっぱい翌日フツーのグラタン食べたくなり作りました。トリュフで濃厚ホワイトソース、たしかに～。前日で濃厚はこりごりなので、ミルク多め野菜も多め。ペンネも足そうかと思ったけど、火が通らなそうなのでやめる。
量は増えたけど、味はやっぱり濃いかな。トリュフ効果もありましょうが・・。
フツーのスカスカしたマカロニグラタン（それはそれで好きです）より、「おいしい」グラタンなんだろうけど、やっぱり調味料味がちょっと。。