【高評価】「冷食のレベル上がってるなあ」 「natsuo」さんの「日清食品冷凍 日清推し麺! 無鉄砲 濃厚豚骨正油ラーメン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

冷食のレベル上がってるなあ
「無鉄砲」というお店のラーメンを再現だそうで。
実際の店舗のものは食べたことがありません。
袋の中は、具が乗った麺と、スープ(とろみスープつき)です。
麺はレンジ調理推奨とのことで、レンジへ。
スープは先に溶かしておきます。
うちの安いレンジのせいなのか、冷凍パスタなども規定時間だと具がカチカチだったり、外アツアツ中ヒンヤリだったりしたのですが、袋に書いてあるなんとか製法?のおかげで、きちんと具も解凍してる!これは感動!!
ぜひ、他のパスタ等の冷凍麺にも取り入れてほしい!

さて、肝心のお味ですが、豚骨が濃い!
匂いがもうすごい豚骨。
お店のHPだと、臭みのない豚骨とのことだけど、冷食のせいか?私は臭みを感じてしまいました。
スープはとろみ液のおかげでとろっとしていて、麺によく絡む。あんかけ一歩手前くらいのとろみ感。
麺はおいしい。下手な店よりうまいんじゃない?
チャーシューはぺらっとしたのが入ってた。メンマもある。ネギがよくあう。
冷食のレベル上がってるなあ。結構本格的。

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入手:購入品/スーパー/西友

食べた日:2018/05

投稿日:2018/05/17

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