オランジェ 京抹茶あずきどらやき 袋1個
発売日：2月1日
食べたい
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- 価格：128円
【中評価】「藤色のこしあん」 「きなことおもち」さんの「藤い屋 もみじまんじゅう こしあん」についてのクチコミ・評価
‐ view 16
総合評価 4
藤色のこしあん
藤い屋は宮島にある老舗和菓子屋さんで
もみじまんじゅうが有名なんだそうです。
こしあん・つぶあんどっちもあるけど
「藤色のこしあん」が特に有名らしいです！
藤色？
パカッと半分に割ってみると
藤色、、なのかよくわかんないですが
確かに普通のこしあんより色が薄め。
小豆の皮を剥いて身だけを使ってて
豆の味がしっかりと感じられるという
藤い屋さんの伝統製法だそうです。
こしあんはきめ細かくて舌触りなめらか。
お上品な甘さでしつこくないです。
カステラは卵の風味がふわっと感じて
こしあんとのバランスがよかったです。
もみじまんじゅう久しぶりに食べたけど
懐かしくて素朴な甘みで美味しかった！
どっちかと言うと
こしあん派だからそこもよかったかな～
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入手：購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018/05
投稿日:2018/05/22
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しっとりこしあんでじわじわ甘さを感じます。
あんの甘さと生地の味の定番の味でした。
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食い倒れ太郎さん4 さらっと上品なこしあん♪
お土産で頂きました。
生地はふんわり、しっとりしていてほんのり甘いです。
中はこしあんが入っています。色味は白っぽくって一般的なあんこのイメージよりだいぶ薄い色です。なめらかな口溶けでさらっと甘さ控えめで上品なこしあんです。
全体的に甘さ控えめでとても美味しかったです。
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