【高評価】「あと引く辛さがくせになる〜」 「si_ro_」さんの「越後製菓　とうがらしの種」についてのクチコミ・評価

4 ファンが多い唐辛子せんべい
チリパウダーとか鶏ガラが入った独特の味。薄くて小さくてこの味を一番活かせる形。みながわ製菓の頃より厚めで、ぱりぱりざくざくしてたのがせんべいっぽくなったのと表面のザラザラが減った。厚み、唐辛子の量が減ったぶん独特の香り、旨味が減って万人受けの味に。前の方が後引くおいしさ、個性、デザイン性があった。※みながわ製菓のライバル企業越後製菓が商標とレシピを譲り受け改良し2017年に再発売。TBSラジオのHPでその話が聴ける。

4 再現度良好！
山椒の種に引き続き、とうがらしの種も実食。
山椒ががっかりだっただけに、あまり期待せず。
このとうがらしの種、かなりみながわ製菓時代のものに近いように思います。山椒のほうは似ても似つかぬ感覚をうけたけど、こっちはイケる！止まらない！
本当は山椒がすきだけど、越後製菓になった今、次買うなら迷わずこっちだなぁ。