【高評価】「青春の味…」 「リコピンラバー」さんの「タカキベーカリー　復刻版デンマークロール」についてのクチコミ・評価

青春の味…
高校生の頃、学校帰りに食べてた懐かしの味で、ふと思い出して食べたくなり、実家広島から送ってもらいました笑 (地元のスーパーでは見かけない。)

一口目から、モサっとした食感！懐かしい！！モサっとしてるけど、後からとろけていくような感覚。
このパン、発祥は、むかーしヨーロッパに修行に行った人が、デニッシュの作り方のレシピを日本に伝えるために材料だけを電報？か何かで送ったところ、日本では作り方が想像も出来ないため、とりあえず材料を全部混ぜてみたら、出来た。という失敗作らしいです笑 なので、バターはふんだんに使われてて、モサモサだけど、口の水分が奪われるわけではなく、とろける感じなんですね✨

フォンダン部分は、あまーーーーいので、その日の気分によっては外して食べちゃったりもします。。とは言え、このあまーーーーいフォンダンがなんともモサっと生地と相まって、口の中が幸せになるので、ないと困ります。

大量に送ってもらったので、冷凍庫行き。朝食べる30分前に取り出して食べてます。ひんやりしてこれまた美味です。