【高評価】「１ヶ月前からねらってた(笑)」 「いちごみるう」さんの「Ｔｈｅ　Ｐｉｅ　Ｈｏｌｅ　Ｌ．Ａ．　Ｃａｒａｍｅｌｉｚｅｄ　Ｈｏｎｅｙ　Ｌｅｍｏｎ」についてのクチコミ・評価

1ヶ月前からねらってた(笑)
初の日本限定オリジナルパイ
・#Caramelized Honey Lemon (ハニーレモン キャラメリゼ）
・#KeyLime（キーライムパイ）
ロサンゼルス本店でも人気の「キーライムパイ」は、キーライムの果汁をたっぷり使ったなめらかなクリームと、グラハム生地のザクザク食感との相性がたまらない、アメリカでは王道のパイ。

サクサクのパイ生地の上に甘酸っぱいレモンのカスタードブリュレと、

皮ごとスライスした旬のレモンがふんだんに敷き詰められた初夏を感じる爽やかなシブーストパイです。

旬の素材のレモンを使い、ひとつひとつ丁寧にハンドメイドで提供いたします。

これ一週間前から狙ってました（笑）
このとろーりかかったはちみつ感が、
たまらなく愛おしいのですが
上のはちみつは実に純粋で甘さの中に
優しさというか温かみを感じられます

メインはみっちりとした舌触りに濃厚
に広がるタマゴの味わいとじゅーっと
広がるバターのコクと仄かな塩気💓💓
カスタードクリームにもはちみつ風味
がしっかりとあってたまらない( ु ›ω‹ ) ु

レモン風味のカスタードという事で、
レモンの酸味が合わさるとチーズの様
な味わいにキリッとしまったピール💓

そしてかなりバターを感じるのに全然
しつこくないのは

タルトはざくっざくとした香ばしさが
答えだと思います。
見た目はシンプルですがばっちりした
食感に広がるバターの風味。薄いのに
存在感があって…
美味しすぎるやばいはまって通いそう