【高評価】「どらやき ぽくない。」 「レビュアー」さんの「Ｐａｓｃｏ　塩豆どらやき」についてのクチコミ・評価

どらやき ぽくない。
むちっっとした生地。
これ好き〜❤️
でも、どらやき って感じがしない〜。
どらやき、っていえば みりんやおしょうゆが原材料に使用されてるイメージ。
コレには入ってないみたい。
色も 真っ白だし。
代わりに、と言っちゃなんだけど、塩麹が入ってます。
しかし、食べて 塩麹は分かりませんでした😅

中は、粒あん、塩ぬれえんどう豆、マーガリン。
粒あんとは明らかに違う、コリっと硬めえんどう豆。硬いと言うより、歯応えがある。
とにかく、塩けが、丁度良くて あんこが、さらに美味しく感じる〜。

マーガリンは、常温でも溶け出すと言う事は無く、ヌルっと存在。
油脂感たっぷりかと思いきや、さほど 油脂感は無い。
あんこ&マーガリンの王道の組み合わせ！！

むちっっと生地に中のフィリングが見事にマッチしていて、美味しかった〜✨

でも、この生地は好き嫌い分かれるタイプですね〜。
私は好きなタイプで、良かった💕