【高評価】「かなーり前に」 「ゆち」さんの「ミスタードーナツ　エクレアフレンチ」についてのクチコミ・評価

かなーり前に
店頭にて偶然出会い気になり購入。
冷凍保存していたのを今更ながら頂きました。

お馴染みフレンチクルーラーのシュガーコーティングのない生地を
上下にスライスし、間にはカスタード。

上面にはチョコレートコーティングと粉糖が散らされています。

フレンチクルーラーは冷凍そのままだとモソモソというか
美味しさが半減してしまうのでレンジ加熱とトースト。

レンジ加熱だとじゅんわり生地に溶けたチョコレートが
甘いけど、このじゅわっとジャンキーさが美味。

トースターで焼けば外がサクッとなりチョコレートは
焼きチョコになって違った美味しさ。

通常のフレンチクルーラーとは違い生地に甘さがないものの
コーティングのチョコが結構甘いのでバランスが良く。

カスタードも滑らかな舌触りで甘ったるさがなく。

これは中のクリーム、コーティングのチョコレートを変えて
色々なフレーバー展開ができそうですね♪