【高評価】「奇跡の調味料」 「じゃんぐる坊主」さんの「タイの台所　メープラノム　スイートチリソース」についてのクチコミ・評価

奇跡の調味料
スイートチリソースとの出逢いは、某エスニック料理店にて。
生春巻きのつけダレとして口にしたのですが
あまりにもおいしすぎて震えました。
家でも食べたいと思い、同じ味を求めて
まずはスーパーやドラッグストアで手に入るような
スイチリを試しましたが、何か違う…
そんな中、「メープラノムのスイチリは最高だよ！」という口コミを
どこかで見かけたので
こちらも試してみたら、これが大正解。

このスイチリ、甘辛すっぱ感が絶妙（ちょっと甘みが強いかな）で
いろんなものに使いたくなります。
特に揚げ物とはベストな相性。

最高にオススメしたいのは、スイートチリソース＋ポン酢の合わせダレ。
鶏むね肉に小麦粉や片栗粉をまぶして揚げ焼きしたものに絡めると
ご飯のおかずにはもちろん、ビールのお供としても最適の一品が
仕上がります。