【中評価】「とろとろクリーム♡︎」 「レビュアー」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 紅いものエクレア」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 紅いものエクレア 袋1個
発売日:2018/9/1
‐ view 16
総合評価 4
とろとろクリーム♡︎
モンテール 紅いものエクレア
『沖縄県産ちゅら恋紅を使用したエクレアです。
自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドした紅いもクリーム。
紅いも風味のチョコをコーティングして仕上げました。』
(HPより)
ちゅら恋紅は沖縄県が開発した紫芋の品種名で、2012年に品種登録された新しい品種だそうです。
宮古島、久米島などで多く生産されています。
生地は軽くて香ばしく、歯切れが良いです。
上に掛かっているの紅いも風味のチョコレートは、
紅いもの味はほんのりでほぼホワイトチョコレートの味。
甘くて美味しいです♪
中のクリームは、餡のようなざらっと舌触りが少しあり、
甘くてミルキーで美味しい💕
トロトロ緩めなクリームです。
紅いもの味もしますが、そんなにガツンと紅いもではありませんでした。
紅いもの主張が弱いかな、と思いましたが、
とても美味しかったです!
☆4.5くらいかな(*^〜^*)
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入手:購入品/スーパー/ユニバース
食べた日:2018年9月
投稿日:2018/09/06
コメント一覧 (4件)
このクチコミへコメント
- ゆっちさん
あらら(笑)
私もクレープが食べたかったんですけど、クレープだけ売ってなくて🤣
とろとろで美味しかったです(*´艸`)
ゆっちさんはもちろん冷凍食べですか?? -
By レビュアーさん2018/09/06
- うん💓
冷凍で食べたよ〜(๑>∀<๑)♬+゜
クレープだけなかったんだΣ(゜Д゜)
でも多分、中身は一緒だよね(笑) -
By ゆっち0606さん2018/09/06
- 次は私も冷凍で食べてみよう(´∀`*)
中は一緒だと思いますが、シュー生地よりクレープ生地の方が好きなのでクレープも食べたかったです…(´・ω・`)
頑張って探します✊🏻 -
By レビュアーさん2018/09/07
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のあ.さん2 秋の味覚は本物が一番
芋、栗、南瓜は、そのままが一番おいしいのかなぁと思った今日この頃。
コーティングチョコとエクレア生地まではおいしいのですが、紅いもクリームが餡っぽいザラザラ感&スイーツっぽくない野菜感でイマイチ…
リピはありません。 -
まえ子んさん5 芋クリームおいしい^^
まず紫色がかわいい><♪
チョコの部分も紅いも風味^^v
中のクリームも紅いも風味^^
ふんわりクリーミーで -
モグほっぺのゆんさん4 紅いも♡
モンテールさんのエクレア。
今月は紅いもです。秋はいいですね。芋栗大好き!
皮はしっとりパサパサ。
上に紅いものチョコが掛かっています。 -
リぃさんさん4 紫コーティング
紅いもスイーツ。気になっていました。紫コーティングなので、見た目がちょっとよくないですが笑。
生地はふんわり、やわらかい生地でした。クリームもたっぷり入っています。シュークリームと同じで、紫色は少ないクリームで、紅いもの濃厚さはなく、甘さは強めですが、紅いもはわりと控えめでした。
もっと濃厚な、ほっこり紅いもを味わいたかったです。シュークリームの方がおいしかったです。 -
あきちょんさん4 優しい味
薄い紫色のコーティングチョコと中身のクリーム。芋❗️❗️って感じではありませんでした。全体的に優しいお芋味。紅いもエクレア…もう少し風味が強ければな👍
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とホイップクリームを組み合わせたプチデコレーション。苺クリームでピンク色のカーネーションを、ベリーバタークリームでバラをイメージした花束の様な色鮮やかなデコレーションケーキです。ピンク色のカーネーションには「温かい心」「感謝」という花言葉がありますので、母の日の贈り物にピッタリです。 すっきりとした口溶けのホイップクリームと、ふんわりスポンジで、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンドしました。
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- ダイス苺をたっぷりサンドした、見た目も食べごたえもボリュームたっぷり、大満足なクレープケーキです。 母の日らしくお花をイメージし華やかに仕上げました。 卵の風味が感じられもっちりとしたクレープ皮とスポンジ、キレのあるさっぱりとしたホイップクリームとダイス苺が層になった、食べごたえのあるクレープケーキです。
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- 濃厚なキャラメルムースの中に、食感が楽しいヘーゼルナッツ入り苺ジャムを入れ真っ赤な苺ナパージュとバラの形のチョコレートを華やかにかざった母の日の贈り物にぴったりな一品です。 さっくり香ばしいベイクドチーズタルトに、ほろ苦いキャラメルムースをあわせ、アクセントに甘酸っぱいヘーゼルナッツ入り苺ジャムをいれたベリー香る大人のケーキです。
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