【高評価】「ほっこり秋パフェ」 「つな」さんの「カンパーニュ　紫芋とかぼちゃのパフェ」についてのクチコミ・評価

ほっこり秋パフェ
上はホイップクリーム、紅芋クリーム、かぼちゃクリーム。さらにかぼちゃとさつまいものダイスがトッピングされています。

かぼちゃクリームはかぼちゃの味が分かりやすいですが、紅芋クリームは白餡の多いさつま芋餡と言う感じかな。
トッピングのダイスはよくある甘露煮ですね。

そして下はスポンジ、カスタードムース、チョコムース。
カスタードムースはカスタードと言うよりもミルク味に近いです。
チョコムースはラクトアイスのチョコ味にそっくり。
スポンジはしっとりしていてチョコスポンジでした。

上から下まですくって食べるとチョコムースとクリームのまったりとした甘さがメインになりよく分からない状態になるので部分的に食べていくのがいいと思います。
甘さが単調なので最後の方は飽きが来ましたが中々凝った作りで食べていて楽しかったです。
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