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2024年11月8日
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総合評価 3
国産大豆のおいしさがわかってしまいました
おかめ豆腐の木綿豆腐です。
パッケージに、しぼりたての豆乳でつくりましたと書いてあったので、気になり買ってみました。
が、買った後に気づいたのですが、これは国産大豆じゃなくて、カナダまたはアメリカの丸大豆使用でした。
特に国産にこだわってたわけでもないけど、たまたま今まで食べてたお豆腐がみんな国産だったので、ちょっとびっくりしましたが。
200gのが2パックつながってます。
周りはまあまあしっかりした食感で
中も固さはあるけど、ふだん食べてる木綿に比べたらやわらかめ。
特に変わった味はしないけど、大豆の味もあまりしないような。
よく言えば、クセがない味ですね。
しぼりたての豆乳ってのはよくわからず。
いつものように、お塩をぱらぱらしても、旨みが増すとかでもなく。
でも、お味噌汁に入れたら、ふつうにおいしいお豆腐でした。
このお豆腐は、そのまま食べるより、料理に使ったほうがおいしくいただける気がしました。
でも、やっぱり国産の大豆っておいしいんだ~って思っちゃいました。
1パックあたり160kcal
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入手:購入品/スーパー/富士ガーデン
食べた日:2018/09
投稿日:2018/09/24