【高評価】「めっちゃミルキー🐮ふわんふわん💕」 「しろねこエリー」さんの「プレシア　栗とお芋のモンブランパフェ」についてのクチコミ・評価

めっちゃミルキー🐮ふわんふわん💕
秋になって、芋栗南京スイーツがいっぱい💕
栗と芋を使ったパフェが4割引で、冷ケースに座っていました

丸みのあるグラス型のカップに入ったオシャレなパフェです
気になって買っちゃいました

前ほどにカップスイーツ買わなくなりましたが、やはりケーキ屋さんの本格派ケーキよりお安いし、最近は見た目も味もクオリティ高いので気になると買っちゃいます

早速紅茶と頂きました

トップにモンブランペーストのふんわり渋皮入りマロンクリームとお芋の甘露煮がトッピングされ
たっぷりのホイップクリームとその下にキャラメルソース、そしてカスタードムースが入った構造です

マロンクリームはホイップクリームのように柔らかく滑らかでトロトロ
茶色く粒状の繊維的な物も見て分かるので、渋皮入りクリームでしょうか？
お味は良い意味でマイルド
ガッツリ栗味ではなく、クリームを多く配合したミルキーなマロンクリームです🌰

お芋はしっとり、甘さも控え目な甘露煮？
変に甘々していなくて、しっかりお芋の味も残ってます
結構アクセントになってます

ホイップクリームは、思いの外盛り盛り💕
ミルキーで甘さは程良く、クドすぎず多すぎずの適正量です
ミルク好きには堪らない、美味しいホイップクリームです

その下には濃いめのカラメルソースが入っているのですか、濃いめのキャラメルカラーとは裏腹にお味の主張は弱し
私の味覚が変？(薬の飲み過ぎで味覚障害発注中)

そして下にはプリンではなく、カスタードムースですって
珍しいですね
こちらもふんわりエアリーで、たまご感も優しい感じ
全体的にミルク感が強いんですよね(←ミルク好きだから最高🎶)

全部がホイップクリームみたいなパフェでした
食感が単調かな？
やっぱり芋栗南京系は好きだなぁ
ボジョレーのチーズ、冬のチョコ系も楽しみです😍