まうまうまいう~ (321件)
3つ星レビュアー
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総合評価 4
味5|見た目4|風味4|のどごし4|コスパ5
煮込んでこってり指定時間ですと結構あっさり味噌ラーメンです。私は、粉スープを早期に入れて、中火で水分が少し減るくらい煮込みます。そうすると、かなりこってりの味噌ラーメンになります。味噌味が麺や具に染み込んで、食べ応えがあります。具はもやしがお勧め。
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投稿日:2007/08/27
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2024年12月18日