【中評価】「一個の卵を三人で分けたみたい」 「お菓子な娘」さんの「エースコック　ときたまご風　チキン醤油味ラーメン」についてのクチコミ・評価

一個の卵を三人で分けたみたい

言われてみればときたまご。
特にガッカリもビックリもせず、こんなものでしょうという印象。

麺は歯切れ良いというより柔らかくてガッカリ。
滑らかさやスープのりは、特に印象に残らない。

しっかり利かせたというチキンの旨みはほんのりで、
アクセントになるはずのガーリックや胡椒と言えば、
感じられなさすぎてガッカリを通り越してビックリだ。

そんな中、徐々にたまごの力を実感。
たまご感はどこまでも強まることはないんだけど、
そのわずかなまろやかさが物足りなさを弱めてくれる。
チキンの旨味や香辛料のアクセントが無くても、
あまりガッカリさせない卵力に少しビックリする。

それでもやっぱりたまご感は全然足りないけどね。

一応たっぷりでもふんわりとは感じない黄色い卵。
鶏肉そぼろの味はわからないけど多すぎず程よい量。
ねぎは香りも何もないものの彩りとしてなら良い。

チキンの旨みはほんのりでもいいから、卵の風味がしっかり欲しい。
鶏肉そぼろを減らして具材としての卵もこんなに要らないから、
その分「卵黄風きみまろペースト」をもっと増やして、
ちゃんと感じるくらいまでまろやかさが引き立つと嬉しい。

1食61g(めん50g)当り271kcal。