【高評価】「+ポン酢で最強鍋」 「so乃」さんの「ミツカン　こなべっち　焼あごだし鍋つゆ」についてのクチコミ・評価

+ポン酢で最強鍋
1人前1袋を200㏄のお水を加えて使用します。
分量通りに袋に載っていたうどんレシピを作りましたが
少し塩辛いように感じました。
少しお湯を足すと、優しい味わいになりおいしいと思いました。
甘みよりも塩気が勝っていてスッキリした味わいです。
東マルのうどんだしに慣れていますがあちらは甘い感じ。
それぞれの良さがありますが、新しい味わいで悪くはないです。
焼あごだしそのものの味は分かりませんが色々とダシを使われているようで好印象です。

もう一つミツカンHPに載っていた鍋を作ってみました。
こちらは少し間違って水多めで作ってしました。
（鍋つゆ3袋、水600ccのところ700cc）

ポン酢を使わなくてもだしに味が付いているので、シンプルなだしとしょうゆ系の味で普通においしく味わえました。
試しにポン酢を付けてみると、塩辛くなると思いましたが
すごくおいしくなります。

焼あごだしで煮た具材とポン酢、おいしさが何倍もアップしました。