【高評価】「家庭で手軽に楽しめてgood‼️」 「みほな」さんの「シマダヤ　静岡富士宮やきそば」についてのクチコミ・評価

家庭で手軽に楽しめてgood‼️
静岡富士宮焼きそば✨
テレビとか雑誌では見たことはあるけど
食べたことはなくて

スーパーでコチラを見つけました✨
ご当地焼きそばを家庭で手軽に作れるなんて
うれしいですね😆🎵

初めていただきます🍴🙏

・肉天かす入り
・コシの強い蒸し麺
・仕上げにいわし、さばのだし粉をふりかける

まず、お肉や野菜を炒める時に肉天かすも一緒に
炒めます

麺は平たく硬め。
しっかり炒めても硬さはそのままでした

だし粉は、そのままペロッと味見すると
魚のいい意味での生臭さのある
旨味がきいてます🐟️
細かいパウダーなので焼きそばにかけて
さっと混ぜるとすぐに馴染みました✨
青海苔入りなので、かけると彩りも
良くなりました✨

肉天かす入りだし油ギッシュかなと思いきや
ソースも甘めでしつこくなく
だし粉も馴染むと上品な魚のだしが効いて
旨味はあるけどあっさりと和風な感じの仕上がりです😃