【中評価】「焼き戻せばヨカッタなぁ」 「しろねこエリー」さんの「サンマルクカフェ　ぐでたまチョコクロ」についてのクチコミ・評価

焼き戻せばヨカッタなぁ
ぐでたまクロワッサンの販売期間中にランチをして、セットで食べきれず、冷凍してあったものです

本格的なクロワッサンだから、生地がパラパラ
ラップで密閉保管したいたのですが、生地が少し散らばっていて、トースターが悲惨になりそうだったので、冷凍のまま頂きました

ホントに食べ方難しいですわぁ
過去に菓子パンでもですけど、常温、加熱、冷蔵、冷凍と様々な食べ方がありますけど、全部がそれぞれのBESTな食べ方があって

で、この子はきっと加熱タイプです
お店だと、リベイクはしてくれないけど、やはりサクサクッとして美味しいんですよね

冷凍のまま食べますと、生地はやはり硬い
思いの外みっちり詰まったクロワッサンの層で、途中空洞もあるのですが、それ以外の部分は生地
ほぼ、サクサクッてのを楽しむより、囓ります
冷えてるから、バターの風味も感じません

で、両サイドから覗いている、厚みのあるチョコ棒
ゴリゴリッと冷凍で硬い(笑)
ぐてたま＝プリンなの？🍮
ホワイトチョコテイストの甘々カスタードチョコ
2層になって下はカラメルソースをイメージしてるのかな？

端までしっかり入っていて、小振りなクロワッサンだけど、ボリューム満点💯

徐々に解凍されて、しっとりクロワッサンになってきたけど、やっぱりサクフワがいいなぁ
ホイルでも敷いて焼けばヨカッタ

これからは、持ち帰りは焼きで食べます😤
でも、食べきれる時はその場で美味しい間にですね