【高評価】「キャラメルの苦味が良い感じ！」 「ban」さんの「銀座コージーコーナー　濃厚キャラメルショコラ」についてのクチコミ・評価

キャラメルの苦味が良い感じ！
濃厚シリーズのキャラメルショコラ。キャラメルもチョコも好きなんで、買いました。
キャラメルホイップ、キャラメルスポンジ、キャラメルクリーム、ショコラスポンジ、ショコラクリーム、ショコラスポンジと層になってます。

キャラメルホイップ、クリーム、ともに口当たり滑らかな食感。キャラメルの甘さの中にほろ苦さがしっかりと効いています♪甘さはありますが、やや控えめです。スポンジはふんわりとした柔らかな食感。こちらは甘さ控えめで、キャラメルのほろ苦い風味があります。

ショコラクリームは、ミルクチョコレートの甘さが効いた甘めのテイスト。キャラメルがほろ苦いので、こちらは甘めでもしつこさを感じません。
スポンジはココア風味が効いた甘さ控えめのテイスト。こちらもキャラメルのと同じで柔らかな食感(´ω｀)

そして、ショコラクリームとスポンジの間に隠れたナッツとクランチの食感が良いアクセント！ナッツの香ばしい香りも口に広がります^^

キャラメルのほろ苦さが効いていたので、思ったよりも
甘さは控えめの大人向けのテイストでした。
でも、甘さもちゃんとあるので、甘党さんでも満足できると思いますね！
キャラメルとショコラの味にナッツの香ばしい香りもあるので、口の中で色んな味、香り、食感が楽しめるケーキでした^^