しっとり蒸し豆
大豆の水煮みたいな、コリっとした食感を勝手に想像してたので、思いのほかしっとりで、ちょっとビックリΣ( ˙꒳˙ ;)
煮ると蒸すでは、全然違うんだなぁ💦
お砂糖が入ってないのに、ほんのり甘い(* ॑꒳ ॑* )
黒豆の持つ、自然な甘味♡
とてもシンプルな味だけど、そのままでパクパク食べれちゃうなぁ♪♪
しかし、この日はおつまみを作りたかったので、キャベツやオリーブと共に、ニンニクで炒めてみました。
なかなかイケました👍
入手:購入品/スーパー/コープ
食べた日:2018/11
投稿日:2018/11/22