【高評価】「しっかり柿の味」 「so乃」さんの「つちや　すらいす　柿羊羹」についてのクチコミ・評価

しっかり柿の味
全体的に柿の色ではなく、
透明感のある生地に柿の果肉が見える程度の柿の量なので
柿の味が弱めかなと思いましたが
一口食べるとしっかり柿の味がします。
甘さ、濃厚さを感じられます。

それに羊羹らしいねっとりした食感と甘さで柿とのバランスがとても良いと思いました。

干し柿よりもクセのない味わいと良い食感で気に入りました。

シンプルに美味しいと思える柿羊羹でした。

1本売りがあれば1口大のものをがっつり食べてみたいです。