「白=もっちりみたいな概念捨てたい。」 「さとうとこむぎこ」さんの「わらく堂 白どら レーズンバター」についてのクチコミ・評価
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白=もっちりみたいな概念捨てたい。
勝手に もちもちした生地だと思ってましたw
全然違くてびっくりw
こっぺぱんも たい焼きも 白いと勝手にどうせモチモチしてんだろって決めつけてしまう心を捨て去りたいと思いました。
きっとこの白どらも モチモチしてないことに罪悪感を感じながら売り場に並んでいたはず。
どうか、優しい気持ちで、モチモチしてなくてもいいんだよ?って気持ちで手に取ってあげてください。
となると、しっとりしてんのかと思うでしょ?全然しっとりしてないの。
モサモサしてんの。
生地めくろうとしたら、モサモサしてるせいで生地が割れましたw
モチモチしてないところまでは許す。でもこのモサモサはちょっと気に入らない。
中のバタークリームはめっちゃくちゃ美味しいのに。レーズンこれでもかってくらい入ってる。バタークリームも質感はねっとりしているけど全然しつこくない。
やっぱり前言撤回。
どうせモチモチしてないんでしょ?その上、しっとりもしてない、あんたなんかただ白いだけのどら生地よ!
ぐらいの気持ちで手に取ってください。
クリームは美味しいので生地に期待せず食べてみると美味しく感じられますw
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入手:購入品/スーパー/地元スーパー
食べた日:2018/12
投稿日:2018/12/04
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jonthonさん3 遠く沖縄のJAで売られていました。
持ってみるとずっしりと重みがあり、期待が高まります。横から見てもバターもレーズンもたっぷりです。
皮は焼き色の少ない白いきめ細かな硬めの食感。ふんわりもしっとりももっちりもしていないです。笑
例えるなら米粉で適当に焼いたパンケーキみたいなもっさり感です。柔軟性がなくぼそっと割れる感じ。家族は「かまぼこみたいな皮」と言ってました。ちょっとよくわからないけど重くて固くてふわふわしていない感じは似てるかも...
バターは六花亭の物より軽めで甘さも控えめ。レーズンはたっぷり入っていましたが六花亭の物よりラムの香りは弱いような気がしました。お酒が苦手な方でも食べられるのではないかと... -
レビュアーさん3 普通かな
バタークリームに対してレーズンがゴロゴロと多すぎて途中で気持ち悪くなったw
もう少しクリームがたっぷりあったほうが良かった -
つなさん4 レーズンバターと生地のクオリティの差が
名前の通り白いどら焼き生地はパサついているわけでもなくしっとりというわけでもなく、もそっとした食感。
どら焼き生地らしい甘香ばしさもなく、味気のないパンケーキ生地を食べているようです。
サンドされているレーズンバターはシャキシャキのレーズンがこれでもか!というくらいたっぷり!
ほんのりラム酒が香るジューシーなレーズンが美味しいです! -
ちょぱこさん3 生地微妙( ̄ω ̄;)
レーズンゎたっぷり入ってて、味も不味くゎないのですが、生地がもさもさして苦手だったかも(๑•﹏•) -
REMIXさん5 レーズンバターは凄く美味しい
わらく堂のロングセラー商品、近所のスーパーにて発見したので久し振りに購入してみました。
まずは生地のみ一齧り、甘さ控えめでアッサリしてるのは良いのですが、やはり食感が良くないですね。
続いてクリームも一緒に一齧り、レーズンとバタークリームといえば鉄板といえる組み合わせ。
甘さは控えめ、濃厚なのにしつこさはなく、タップリ入ったレーズンは粒がしっかりしていてジューシーなもの。
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