【中評価】「か、軽ダモーンのいい香り😜北欧風🇫🇮？？」 「レビュアー」さんの「タカキベーカリー　ＩＴＳＵＴＳＵＢＯＳＨＩ　北欧風シナモンロール」についてのクチコミ・評価

か、軽ダモーンのいい香り😜北欧風🇫🇮？？
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シナモンロール好きなんですけど、これ、迷ったんです…なにせ持った感じが軽い！ちぎってシナモンより軽いの～

北欧風とネーミングにありますが、形は普通の渦巻き型が2個くっついてて、シュガーグレーズがたっぷり。

北欧🇫🇮シナモンロールってダブルノット型で、ザラメがついたやつを思い浮かべるのだけどなぁ

そのまま少し切ってみると、パン生地は、卵感ある黄色味かかった軽くてパサつきあり。
こりゃ、あたため必須ですね。

アルミ敷いてトースト(グレーズ溶けるので注意⚠️です)。
生地はふんわりさっくり、グレーズは甘くとろりとろけて、シナモン＆カルダモンのスパイシーな香りがプーン😋
ただ巻きが緩めなだけに、シナモンフィリングは少なめ。
北欧風ってこーゆー軽い感じなんですね？

あのアメリカンタイプの、チーズフロスティングの、ずっしりグルグルのやつとか、デニッシュ生地ベースのこってりシナモンロールとは別物です。

ただ甘味はあるので、一手間かけて、おうちカフェのお供には🙆

309㌔㌍