エースコック わかめラーメン 焼がきだし味噌
発売日：11月11日
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【中評価】「焦がし醤油の香り」 「ままま」さんの「エースコック 全国ラーメン店マップ 旭川編 蜂屋 特製焦がし醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価
エースコック 全国ラーメン店マップ 旭川編 蜂屋 特製焦がし醤油ラーメン カップ95g
発売日：2018/4/9
‐ view 1
総合評価 4
焦がし醤油の香り
妹からのお土産。味にはそれほど反映されていないのですが、焦がし醤油の「香り」がよくて、食欲をそそられます。濁った濃い色のスープで一見味噌味だったかな、と思ってしまいましたが色の割にはしょっぱすぎずちょうどよい。具はあっさりとネギ、メンマ、薄いチャーシューです。
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入手：購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018/12
投稿日:2018/12/14
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- ■めん：滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：チキンやポークをベースに香味野菜と焼がきだしの旨みが利いた味噌スープです。別添の調味油を加えることで、かきを焼いたような風味が広がる一杯に仕上げました。
■かやく：磯の風味豊かなわかめ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ：和柄をあしらった落ち着きのある背景色に目を引くメニュー名が食欲をそそるデザインで、いつもとは一味違うわかめラーメンのおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん：滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん：滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引きたせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：チキンをベースに焼ふぐだしの旨みを利かせた、優しい味わいながらもコクのある塩スープです。別添の液体スープを加えることで、ふぐを焼いたような風味が広がる一杯に仕上げました。
■かやく：磯の風味豊かなわかめ、風味の良いごま、彩りの良い卵を入れました。
■パッケージ：和柄をあしらった落ち着きのある背景色に目を引くメニュー名が食欲をそそるデザインで、いつもとは一味違うわかめラーメンのおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん：滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引きたせました。(湯戻し時間:3分)
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- お店のカレーの味わいを再現したカップめんです。麺によく絡むドロッとしたカレースープに、お店をイメージさせるソースをかけて仕上げます。
懐かしいと感じられる方はもちろん、初めて知ったという方も、地元で愛される推しチェーンの “あの味” をカップめんで一度試してみませんか。
- お店のカレーの味わいを再現したカップめんです。麺によく絡むドロッとしたカレースープに、お店をイメージさせるソースをかけて仕上げます。
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