【高評価】「カラフル🏖️プチガトー🎁✨」 「レビュアー」さんの「ベルン　ジョリクール」についてのクチコミ・評価

カラフル🏖️プチガトー🎁✨
ベルンといえばミルフィユ～大好き❤️です。

母が職場で頂いてきたこちら。
『ジョリクール』7種類8個入

リーフレット📖によると

上段左から

「ショコラ」～フィナンシェ生地にカカオの濃く深い香味をきかせ、刻みアーモンドを散らした大人味のケーキ。

「スリーズ」～アーモンド生地にチェリー酒をほのかに効かせ、チェリーをトッピング。

「ミントフレーズ」～ミントリキュールを加えたアーモンド生地にイチゴジャム加えピスタチオをトッピングした甘く爽やかなタルト。

「リンツァー」～たっぷりのバター、シナモン、ナツメグを効かせラズベリーがサンド

下段左から

「ショコラ・オランジェ」～チョコレートとアーモンドクリームをつめてオレンジジャムで仕上げた大人の味わいのタルト。

「フロランタン」 ～煮たてたハチミツやバター、生クリームをチェリーとスライスアーモンドにからめて焼き上げ、ラム酒がほのかに香るチョコレートをサンドしました。

「グリーンティ」～抹茶のほろ苦く爽やかな生地にミルクのまろやかさを加えた、すっきりとした味わいと、やさしい甘さのケーキ。

「スリーズ」が2個入ってます。

5人で食べるからねぇ、運よくて2個だね、どれにしよう？？🤤

ピスタチオに惹かれたけど、ミントかぁ😢

スリーズいただきました。
クッキーみたいかと思って口にすると、シャリっとしたシュガーグレーズの中には、アーモンドパウダー が芳ばしく、しっとりした生地。じわっとバターの香りも😃💕
ゼリーっぽい色合いだけど、チェリー酒漬けのチェリーも柔らかです。

ちっちゃいけど、カラフルだけじゃない、なかなか手の込んだプチガトー✨🎁✨で、とっても美味しかったです🍀