【中評価】「しっとり🎵旨味ギュン🐷」 「レビュアー」さんの「札幌バルナバハム 札幌 風物詩 無塩せき ロースハム」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
しっとり🎵旨味ギュン🐷
お歳暮で届いたハム、ソーセージ、焼豚セット。
こだわりの『無塩せきロースハム』
リーフレットによると、無塩せき商品は原料肉を漬け込む工程で発色剤(亜硝酸ナトリウム等)を使用せずに製造するため、少々くすんだ色をしています。
こちらも焼豚同様、たこ糸っていうの?が巻かれて、ずっしり重みあり。
発色剤不使用で、くすみはあるけど、自然なお肉の色です。よくあるピンクのハムというより、塩煮豚みたい。そのまま少し味見。
身はぎゅっとしまって、肉食べてマス感ありな歯応え。塩加減もいいですねぇ🎵
ウチはウインナーソーセージは買うけど、ハムってあんまり買わないから、コンビニサンドで食べるくらい。
母もどーする?焼く?なぁーんていってるところに
弟が、「これで厚切りハムカツ食べたい❗️」
なるほどぉ😃いいねぇハムカツ✨
ちょうどスキーに🎿⛄️出かけるとのことたったので、お弁当にハムカツサンド作りました。
火を通したら脂が溶けて、身もしっとり、揚げ物バンザイ🙌
贅沢な厚切りハムカツ✨
美味しかったです🐷🍴💕
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018年12月
投稿日:2018/12/30
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