【高評価】「鬼ハマりしてる干し柿でやってみたかったアレンジ」 「さとうとこむぎこ」さんの「全国農業協同組合連合会長野県本部 市田柿」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
鬼ハマりしてる干し柿でやってみたかったアレンジ
干し柿に鬼ハマりしてます。
食いまくってます。
妖怪干し柿喰いです。
絶対なのが、この市田柿です。
あんぽ柿も 貰ったら嬉しいけど
自分で買うなら絶対にこっち!
柿から自然に作られた甘ーい白い粉で覆われていて もっちりした食感に 甘さがぎゅっと濃縮されてます。
いつもそのままおやつに食べるのが至福だったんだけど
レシピのサイトで見かけた 干し柿×チーズ と 干し柿×生ハム の組み合わせをやりたくて
やっとこさやりましたw
甘いとしょっぱいの組み合わせは大体美味いからね、これもまぁ普通に、ほんと普通に 美味いねって感じw
めっちゃ美味しくはないw
ただ、ワインとかには合いそう(知らんけど)
ドライフルーツなら マンゴーとチーズの組み合わせの方が好きだな。
やっぱりそのまま食べるのが一番でしたw
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019/02
投稿日:2019/02/17
コメント一覧 (4件)
このクチコミへコメント
- 干し柿×レーズンバター!初知りです。
それはレーズンバターが手に入ったら試したいやつですねw
レーズンの入ったパンとかお菓子って美味しいですもんね😙 -
By さとうとこむぎこさん2019/02/17
- むぎちゃんー(♡ˊ艸ˋ♡)干し柿いいねーー
わたしも好きー干しただけでこんな甘さ増すとは
びっくりぃー!でさらに!チーズはワインに合うとか惹かれるわぁあーー(♡ˊ艸ˋ♡)わたしは!冷凍して食べるのも好きだよーねっちりグミみたーい(◍′◡‵◍) -
By SweetSilさん2019/02/17
- シルちゃん
干し柿美味しいよねー!
冷凍もしてみたよ(`・∀・´)ねっちりいいね!
ドライフルーツとチーズの組み合わせ、何気にハマるよ〜( ^∀^) -
By さとうとこむぎこさん2019/02/17
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みいぞうさん4 市田柿 干し柿
硬すぎずあんぽ柿ほどやわらかくも無く、ほどほどな硬さです。
一般的な干し柿より小ぶりでちょっと食べるのにちょうど良かったです。 -
チョコフルーツさん5 さすが市田柿
最近の干柿は、なかなか高価なものになっていますね。市田柿といえば、もうブランド化しているんですね。干柿が好きな親類が、身近に数人いるので、食べる機会がたまにあります。シワシワだったり、表面が白く粉が吹いたような見た目に、ちょっと不気味(?)で、えらいこと高価だねと警戒してしまう干柿ですが、干柿が特に好きではない自分でも、文句なしのウマかった。柔らかくてお上品で干柿のいい所が前面に出ていますね。さすが高級市田柿だわ、あっぱれ! -
ぴよひよさん5 うまーい
粉吹く干し柿……
歯ごたえあるのにねっとりした
甘味タップリの美味しさ
クリームチーズ合います -
初谷っちさん7 お値段なりのおいしさ
ドライフルーツって高いですよね。市田柿は特に高い。
でも、これは、それに見合ったおいしさがあると思います。
砂糖を一切使っていないにもかかわらず、この濃厚な甘さ。
ねっとりと甘く、でも甘すぎるということもなく、あくまで上品な柿の味。 -
マイメロちゃんさん6 絶品
いつごろから存在するのかわかりませんが、日本の食べ物で歴史的に美味だと思います。
普通の干し柿とは全く別物です。
小さいながらも、もっちりして、身がふっくらと厚みがあります。
食感も弾力があり、甘くて美味しい!
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