クリート ちいさな紅白大福
発売日：12月2日
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【中評価】「餡の桜はほんのり」 「レビュアー」さんの「松栄堂 さくらどら焼き」についてのクチコミ・評価
‐ view 10
総合評価 4
餡の桜はほんのり
松栄堂さんの桜どら焼き。職場の方からいただきました。桜物が大好きなので嬉しい٩(*´︶`*)۶もぐナビのレビュアー様も桜物が好きな方が多くて、親近感が湧いちゃいます☺️♪
冷やしていただきました。
カロリー高いなあと思ったら、100g当たりのカロリーでした。重さをはかってみたら85gだったので、
カロリー : 231kcal
たんぱく質 :4.9g
脂質 : 2.4g
炭水化物 : 47.6g
食塩相当量 : 0.3g
です(*^-^*)
松栄堂さんのどら焼き生地は、青森市東津軽郡蓬田の坂本養鶏さんの『もっこりたまご』、青森産の牛乳を使っているそうです。
ピンクがかった生地は冷やしてもふわふわしっとりで、卵のまろやかさや牛乳のコクが感じられ、後味に蜂蜜の甘み。かなり甘めの生地で、生地だけでも美味しいです。桜の風味しっかりで、噛むほど桜の香りが鼻に口に広がります🌸
桜餡は、白餡に桜葉の塩漬けを混ぜたものだと思います。ところどころお豆の粒が残っていて、ほっくり。
桜餡ならではの甘じょっぱさはあまり感じられず、ほぼ白餡の味でした。
桜餡ではなく、｢ほんのり桜の香りのする白餡｣に近いかな。
生地の方が桜の風味が強かったです。
私はもっと塩分強めの餡が好みでした(´ｰ｀*)
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入手：購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2019/02
投稿日:2019/02/18
コメント一覧 （4件）
このクチコミへコメント
- ゆっちさんお久しぶりです♡︎
本当、まっピンクですよね🤣でも美味しいから良しとします(*´艸｀)笑
桜餡のどら焼き大好きです🎶桜の商品を見ると、春が近づいてきたなあ～って感じますよね🌸✨ -
By レビュアーさん2019/02/18
- 津軽だなんて！
青森出身の旦那にいつか買って来てもらわなきゃ。
弘前公園の桜が見たい♥️ -
By レビュアーさん2019/02/18
- ちょこさんお久しぶりです♡︎
旦那様、青森出身なのですね(☆∀☆ )私と同じだ～✨
餡はちょっぴり物足りないですが…(´ｰ｀*)、生地は桜風味が強くて、とても美味しかったですよ🌸ぜひぜひ、旦那様に買ってもらってください♡︎(笑)
弘前公園の桜もすごく綺麗なので、いつか遊びにいらしてください✨ -
By レビュアーさん2019/02/18
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