【中評価】「なめらかな舌触りと味わい。」 「レビュアー」さんの「但馬屋 豆富庵 絹」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味5|見た目4|香り4|食感5|コスパ3

なめらかな舌触りと味わい。
但馬屋食品さんのお豆腐の中でもやや割高な、ちょっと贅沢な絹ごし豆腐です。
繊細な感触で、どの食材にもなじむシンプルな味わい、でも大豆本来のやさしい味がそのまま感じる
冷奴や湯豆腐など、調理もあっさりした料理方が向いていると思います。
ネックは高価なお値段ですが、味は文句なしなのでたまの贅沢にまた購入したいです。

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入手:購入品/スーパー/イトーヨーカ堂

食べた日:2011/05

投稿日:2011/05/16

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