【中評価】「春色～🌸🌸」 「レビュアー」さんの「一六本舗　一六タルト　桜」についてのクチコミ・評価

春色～🌸🌸
おやつにいただきました。
「四国名菓 一六タルト 桜」

“さくらソースを使って、桜色に仕上げたスポンジ生地に、伊豆産の大島桜の葉を細かく刻んで小豆餡に入れました。餡には少量の柚子を入れています”

パッケージからして春爛漫🌸🌸🌸

袋から出すと、きれいなピンク色の「の」の字ロール。
ふんわりきめ細かい生地を口にすると、フワッと桜餅の香り。
卵の風味もします。バターとか油脂系は使われてないようですが、パサつきなし。

みずみずしい、こし餡でサラサラした口どけ。和菓子らしいしっかりした甘さ。

桜葉入りとのことですが、食感ではわからなかったけど、わずかに感じる塩気が上品な感じ。後から柚子がフワリ🍊

春色🌸タルト、コーヒーにも合いますね✨美味しくいただきました😃

101㌔㌍