「桜モンブラン」 「マロンまろん」さんの「サロン・ド・テ・アンジェリーナ　さくらのモンブラン」についてのクチコミ・評価

桜モンブラン
POPにも 「ほんのりとサクラの風味が漂う」って書いているもんね。
スタッフさんは「サクラしっかり感じられます。」って言ってたけどなぁ。
嘘言っちゃーいけないよ。笑笑
半分しか桜パウダーがかかっていないけれど なんでナンデ？
定番・王道モンブランの粉糖みたいに 桜パウダー全体的にかけてもいいのになぁ。
そしたら「サクラしっかり感じられます。」やのに(//∇//)
モンブランクリームは ベースのマロンペーストに桜ペースト(桜エキス？)を合わせているみたいで アンジェリーナらしい もったり♡重めなクリームやね。
生クリームは みるく感たっぷり♡コクのあるマスカルポーネみたいで おいしいなぁ( ૢ˃̶͈̀﹃ ˂̶͈́) ૢ
土台の真っ白なメレンゲは さっくり♡
甘々やけど モンブランクリームと生クリームとのバランスがとれているね。
#モンブラン