【高評価】「卵の美味しさが味わえるとろりんクリーム」 「aoo」さんの「セブン-イレブン　ＴＨＥセブンシュー」についてのクチコミ・評価

卵の美味しさが味わえるとろりんクリーム
10年前ぶりに食べました。
10年前（学生時代）当時、あまりの美味しさによく食べていました。
しばらく食べていませんでしたが、なんとなく安定の美味しさを久しぶりに
食べてみようかと思い買ってみました。

10年ぶりなので、ずいぶんと変わっていて驚きました。
まず、クリームに「エグロワイヤル」使用と書かれています。

「エグロワイヤル」なんか凄そうな卵だなと思いながら食べてみると、
たしかに、卵感を感じる美味しいカスタードクリームです。

そして、クリーム量が多いのか、それとも、以前より
粘度が調整されているのかわかりませんが、食べたらクリームが溢れてきました。
とろ〜ぽってりしているクリームです。
10年前と比較でなんなんですが、前は溢れることなく食べれてました。

シュー生地は、皮の厚みを感じる存在感でほどよくしっとりしていて
シュー皮とクリームのバランスがよい。

シュー皮で、10年前と異なる点を感じたところは…
10年前のは、シュー皮の特徴的な香り（なんの香りがわからない…）
がとても好きでよく食べていました。
今回のリニューアルしたシュークリームにはその香りは感じませんでした。
クリームの良さを引き立たせるために、
香りに関係するバランスが調整されているのかなと思いました。

甘さも甘すぎることはなく、1つ食べると大満足です。
120円で、この心もお腹も満たせるのはコスパがよいと思いました。

「エグロワイヤル」気になったのでどんな特別な卵なのか
調べてみました。
「シェフとパティシエの声から生まれた素材の味を引き立てる卵」
「卵の風味のポイントとなる飼料に、トウモロコシや魚粉を使わずに、
小麦粉やホエイを与えることで、生臭みがなく新しい美味しさに出会える卵です」
と、QPさんのHPに書いてありました。

なるほど…
たしかに、卵の美味しさに出会えました！ありがとうございます。