【中評価】「思ったより軽っ🌰」 「レビュアー」さんの「セブン-イレブン イタリア栗の焼き栗モンブラン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4

思ったより軽っ🌰
ティラミス買ったとき、迷ったモンブラン🌰
友人も食べたいとのことで、登山帰りにショートケーキと共に購入しました。

“ケーキを食べやすくカップで仕立てたカップスイーツシリーズのモンブランです。焼き上げて栗のうま味を引き出したイタリア栗を使用し、マロンムース、マロンホイップクリーム、スポンジを重ねて仕立てました”
きれいな層になってます。

一番上のマロンペースト渋皮の粒々も見えたりして、色も茶系。
期待して掬ってみると、意外にフワッと柔らかい🤔
甘味もあっさり。

ここ濃厚ねっとり期待してたけど…
あれ?季節外れだから??

ホイップは相変わらず軽い口当たりで、菓子パンに感じるような油脂感なし。

スポンジはふっくらたまご感あって、単体だとホロッとするけど、クリームと食べるとちょうどいい。

一番下のマロンムース。
ミルキーで滑らか優しい栗の風味。弾力あるムースって実はあんまり好きじゃないけど、これはティラミス同様、コペッとしてなくて🙆

運動したあとだったからもっと濃厚でもよかったんだけど、全体的にクリーミィさが主張してて、モンブラン独特のペースト部分が弱かったなぁ😆
思ったより軽く登頂できるモンブラン😁でした。

250㌔㌍
たんぱく質2.5
脂質15.2
炭水化物25.6




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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン

食べた日:2019/03

投稿日:2019/03/26

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