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総合評価 6リピしたい

初☆ミャンマーカレー!!
成城石井で買いました。
1袋599円とお高めなので、気になりつつなかなか手が出せずにいました(^o^;
ミャンマー料理研究家、保芦ヒロスケさんプロデュースの
保存料、化学調味料不使用の本格派ミャンマーカレーです。
パウチに入ったレトルトカレーで、湯煎かレンジで温めます。
袋を開けるとスパイスの良い香り〜☆
色味は赤色!!極辛と書かれているけど、トマトベースなので唐辛子で真っ赤というわけではなさそう…
手羽元が2本ごろっと入っていて、炒めた玉ねぎ、トマトなどを煮詰めたどろっとしたルーでカレー屋さんで出てきそうな本格的なカレー☆
一口食べるとじわぁ〜っと辛さのパンチがあり、しょうがの刺激も強く感じます!でも、後に残らないキレのあるすっきりとした辛さでクセになる٩(๑´3`๑)۶
スパイシーな中にピーナッツオイルの風味があり、辛いだけじゃなくコクもある旨味があります!
手羽元は骨のまわりまでホロッと簡単に身が離れ、肉々しくて柔らかくて美味しい!!
原材料にねり梅と書かれていたのが気になる!!はっきりねり梅入っているということはわかりませんでしたが、隠し味なのでしょうか?
初めてミャンマーカレーを食べましたが、インドカレーやタイカレーなどとはまた違った美味しさで気に入りました☆
写真は手羽元2本とルー1/3袋分程度しか器に入れてません。

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入手:購入品/スーパー/成城石井

食べた日:2019/03

投稿日:2019/03/27

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