【中評価】「味噌あんが食べたくて…」 「食い倒れ太郎」さんの「明日香野　ミックス柏餅　こしあん・粒あん・味噌あん」についてのクチコミ・評価

味噌あんが食べたくて…
子どもじゃないし、子どもの日でもないけど…。
味噌あんの柏餅があるなんて知らず、お店で見かけて気になって買ってみました。
白色がこしあん、よもぎ色が粒あん、ピンク色が味噌あんです。
白は子どもが食べたので味はわからず。
よもぎと味噌を半分ずつ食べました。
よもぎ粒あんは、色鮮やかな緑色でよもぎの香りもしますが、味は弱めです。お餅はやや弾力があり歯切れが良くちょうど良い固さ。中の粒あんは皮はわかるけど粒の形はほとんど残っておらず、やや水分多めでぽてっとしたなめらかな甘さ控えめの餡です。
お目当ての味噌あんは黄色みがかった餡で、白味噌が使われているのでしょうか？なめらかで甘みの中にやや塩気を感じる餡です。お味噌の風味はそこまで強くなく、白あんにちょっとお味噌の風味が加えられた感じです。
お餅はよもぎ同様やや弾力があり歯切れの良いちょうど良い固さで、ほんのり甘みがついています。
どちらも柏餅の葉の独特な香りがさわやかで、ほっこり和な気分になりました(*˘︶˘*).｡.:*♡