【高評価】「マドレーヌ??」 「Pチャン」さんの「西洋菓子倶楽部　マドレーヌ」についてのクチコミ・評価

マドレーヌ??
福井県のケーキ屋「西洋菓子倶楽部」さんのマドレーヌ。

普通のマドレーヌかと思ったら、底の方に黒豆が‪Σ(ﾟOﾟ)
これは嬉しいサプライズ♪♪

マドレーヌって、ふわふわで、ちょっと目の粗いイメージですが...
こちらは、めちゃキメ細かい！
目は詰まってますが、軽やか♪♪

原材料を見ると、バターが一番多く配合されていて、バターの香りが強くてウマイ(*ˊᵕˋ*)

配合的に、卵が少なそうなので、スタンダードなマドレーヌと別物な気がしますが💦

これはこれで、めちゃ美味です✨