【中評価】「ダックワーズ コーヒー」 「SANA」さんの「シャトレーゼ ダックワーズ コーヒー」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

ダックワーズ コーヒー
シャトレーゼ ダックワーズ コーヒー。頂き物で、初めて食べました。

自社工場で挽いたアーモンドパウダーと、きめ細かいメレンゲを合わせたアーモンド生地を、外はさっくり、中はふんわりと焼き上げました。より食感を楽しんでいただくために、アーモンド生地を厚くし、口どけのよい風味豊かなコーヒークリームをサンドいたしました。アーモンドの香りとほろ苦いコーヒー風味のバタークリームが程よい焼き菓子です。
との事。

見た目はよくある?楕円形のダックワーズ。シャクふわ食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)

生地の表面はシャクッと香ばしく、中はふんわり柔らか食感で、アーモンドの風味がありしっかり甘め。
やや油脂感のあるコーヒークリームは柔らかく、苦味はほんのりふんわり程度で甘いコーヒー風味で食べやすく。

ダックワーズ自体あまり食べないので、他との比較は出来ませんが。
アーモンド風味のシャクフワ食感とマイルドなコーヒークリームがよくあっていて、とても美味しく頂きました〜。

128kcal.

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2019/05

投稿日:2019/05/02

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